Código: HOTR021PO
Objetivo principal:
Adquirir los fundamentos básicos en dietética, productos y técnicas culinarias saludables.
Requisitos:
Trabajadores y autónomos de la Comunidad Valenciana.
Características del curso
- Lecciones 39
- Cuestionarios 0
- Duración 35 horas
- Nivel de habilidad Todos los niveles
- Idioma Español
- Estudiantes 0
- Evaluaciones Si
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1. NOCIONES DE DIETÉTICA.
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2. LA DIETA MEDITERRÁNEA.
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3. LAS COCCIONES SANAS.
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4. LAS ENSALADAS.
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5. LAS VERDURAS.
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6. LAS FRUTAS.
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7. LAS LEGUMBRES.
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8. EL ARROZ.
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9. LAS PASTAS.
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10. LAS CARNES Y LOS PESCADOS.
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11. ALGUNOS PLATOS PARA COMIDAS DE CELEBRACIÓN.
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12. LOS INGREDIENTES DE LA A A LA Z.
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13. PEQUEÑO DICCIONARIO DE SALUD.
